Un nouveau mouvement appelé « Ville et Village en Transition » émerge partout dans le monde. Objectif : construire des communautés locales « résilientes » capable de vivre sans pétrole. Ca C'est Du Lourd[allusion à une chanson du [rappeur Abd Al Malik!]]
Certaines franges de la population - celles aux revenus les plus modestes - sont davantage exposées aux nuisances environnementales et en subissent par conséquent davantage les effets, notamment sanitaires. Ces…
Mais pourquoi diable avons-nous si difficile, nous, citoyens occidentaux, à changer nos habitudes en matière de consommation, déplacements, etc. alors que tous les indicateurs vont dans le même sens :…
En quelques générations, notre alimentation s’est complètement transformée. Elle était jadis basée sur les produits de base issus directement des campagnes. Aujourd’hui, nous mangeons beaucoup de plats tout préparés, trop…