Engageons les supermarchés vers une alimentation plus durable

L’impact environnemental de ce que nous mangeons est colossal. Selon un certain nombre de facteurs – tout au long de la chaîne alimentaire – les conséquences de nos choix peuvent être plus ou moins importantes.

En Belgique, cinq supermarchés représentent environ 85% de l’ensemble des achats alimentaires. Les objectifs qu’ils se sont fixés, leur assortiment, leurs promotions hebdomadaires et l’aménagement de leurs points de vente ont une influence considérable sur la manière dont nous consommons et, in fine, sur notre empreinte écologique.

SuperListe, une toute nouvelle méthode d’analyse axée sur l’environnement, a examiné dans quelle mesure Colruyt, Delhaize, Carrefour, Aldi et Lidl s’efforcent de réduire la vente de protéines animales, d’opter pour des produits issus d’une agriculture durable et de lutter contre la déforestation et le gaspillage alimentaire.

Toute cette semaine sur nos réseaux sociaux, découvrez les résultats de cette étude sous la loupe de la SuperListe !

#SuperListe, une méthode d’analyse axée sur l’environnement, a examiné comment 5 enseignes s'efforcent de réduire la vente de protéines animales, d'opter pour l'agriculture durable et de combattre la déforestation et le gaspillage alimentaire. Résultats 🔎 https://t.co/MDndEacvgH pic.twitter.com/Hu1EoP5YgO
— Canopea (@canopea_be) December 5, 2022

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Les supermarchés peuvent nous aider à faire des choix plus durables 😊 mais tout commence par l’offre 🧐. Grâce à #SuperListe, observons leurs efforts puis leurs marges d’amélioration pour une alimentation respectueuse de l'#environnement 🙂 ! @rikoltoBE https://t.co/H2PCmoFa02 pic.twitter.com/ziLpCCkTJK
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Si les supermarchés belges commencent à prendre des mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire, avec une approche plus ambitieuse et des objectifs ciblés, ils pourraient encore mieux rendre compte de l'impact de leurs actions ♻️ #SuperListe https://t.co/H2PCmoWd22 pic.twitter.com/4T08ShH3db
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Comment mon supermarché peut-il m’aider à gaspiller moins de nourriture 🤔 ? @FoodWIN_ : "Les #supermarchés devraient se montrer plus flexibles dans le choix des produits qu’ils commercialisent ; et les consommateurs dans leurs achats 🙂" #SUPERLISTE https://t.co/CSdPOlE1iY pic.twitter.com/UariMdUqhD
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🌍 Manger moins de viande et plus d'aliments à base de plantes est une étape cruciale pour réduire l'impact environnemental de notre alimentation 🌱. Pourtant, les supermarchés belges n’encouragent pas assez les produits d’origine végétale 😞 #SUPERLISTE https://t.co/H2PCmoWd22 pic.twitter.com/YNgnFJ1W5H
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🌱Comment faire en sorte que chacun accède à une alimentation saine et durable sans trop porter préjudice à l’environnement et au climat, et tout en respectant l’agriculture ? Pour @BeterLeefmilieu, la transition protéique peut nous y aider 🙂! #SUPERLISTE https://t.co/O1lN92ZZ8A pic.twitter.com/F1G1nATcGR
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🏪 Les supermarchés belges manquent de transparence sur l’origine, le transport et le mode de culture de leurs produits. Ainsi, seule l’origine belge est mise en avant 🧐. Ils doivent assumer la responsabilité des choix alimentaires durables #SUPERLISTE https://t.co/H2PCmoFa02 pic.twitter.com/jWE1PtEblq
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Comment mon supermarché peut m’aider à faire de meilleurs choix ? @ecoconso 👉 Indiquer l’origine des ingrédients; Mettre + en avant les alternatives végétariennes; Éviter de proposer des produits qui ne sont pas à la fois locaux et de saison🌍 #SUPERLISTE https://t.co/T1uCcDK7lm pic.twitter.com/yYPFu144yJ
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L’assortiment des supermarchés belge ne répond pas à un minimum d’exigences en matière d’agriculture durable 😞. Dans le meilleur des cas, les enseignes placent la responsabilité d’acheter durable sur le consommateur 🧐. Il faut changer cela ! #SUPERLISTE https://t.co/H2PCmoWd22 pic.twitter.com/1NQf4b65O7
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Comment les consommateurs peuvent-ils s’assurer que les produits qu’ils achètent respectent le vivant 🌱 ? Une solution est l’utilisation de scores environnementaux, tel l’#EcoScore qui est mis en avant par plusieurs enseignes en Belgique 🇧🇪 #SUPERLISTE https://t.co/H2PCmoWd22 pic.twitter.com/skcmNUhWR8
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🚜 La production de soja pour l'alimentation animale, l'huile de palme et le cacao sont responsables d'une grande partie de la déforestation mondiale 😱. Or, les supermarchés belges manquent de transparence quant à l’origine de ces produits 🧐 #SUPERLISTE https://t.co/H2PCmoFa02 pic.twitter.com/CjrC1UvjqQ
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🌳 @BOS_plus : chaque année, une partie irremplaçable de la forêt tropicale disparait car de nombreux aliments que nous consommons contiennent des ingrédients (soja, cacao, huile de palme) qui contribuent à ce phénomène 😞. Arrêtons cela 💪 ! #SUPERLISTE https://t.co/H2PCmoFa02 pic.twitter.com/gBAT7KCpjz
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L’analyse #SUPERLISTE de l’impact sur l’environnement et l’alimentation durable de 5 supermarchés belges ont donné des scores très faibles et très rapprochés (de 10% à 14,6%). Dans l’absolu, ces détaillants ont donc encore beaucoup de progrès à faire 🧐 ! https://t.co/4lDH0EgR6q
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